Edamame Hummus

See lihtne edamame hummuse retsept on pakatav maitsest ja elavast rohelisest värvist. See on maitsev dipikaste või määre wrappide ja võileibade jaoks.

Alicia hirmust kõndivate surnute ees

Paar kuud tagasi olin sõbrannaga matkal, kui ta mainis, et teeb peaaegu iga nädal minu kokaraamatust Basiiliku Edamame Hummust. Mul oli nii hea meel seda kuulda ja seda lihtsat hummuse retsepti meelde tuletada. Retsepti arendajana töötan sageli retsepti kallal, kuni see on täpselt õige, ja liigun siis järgmise juurde. Ma polnud seda retsepti teinud vähemalt aasta või nii!

Mu sõber Laurie kirjeldas seda Basil Edamame Hummust kui 'hämmastavat maitseplahvatust suus' ja ütles, et kasutab seda nädala jooksul lõunasöögi määrdena. Pärast seda imelist meeldetuletust tegin selle erkrohelise hummuse õnnelikuks koosviibimiseks. See oli minu sõbrannade seas tohutu hitt ja ma loodan, et proovite seda ja ka teile meeldib see.

Edamame hummus on sile ja kreemjas, tonnide viisi küüslaugu, värske basiiliku ja sidrunimahla värske maitsega ning on valmistatud ilma tahinita. Mulle meeldib see kõige paremini pitakrõpsude või pita leivaviiludega, nii et hummuse ja leiva suhe on suur, sest see on lihtsalt nii hea. Kühveldamiseks võite kasutada ka värskeid köögivilju, nagu kurk, seller ja porgand.

Avokaado röstsaiast tüdinedes on Edamame Hummus röstsai vahel hea valik ja selles on rohkem valku. Riputa sellega oma lemmikleiba ja tõsta peale poolitatud kirsstomateid ja mikrorohelist, et saaksite lihtsa jaheda lõunasöögi.

Kui teil on koopia Nami-Mõmmiköögi kokaraamatust, võite siin printimisnupu vahele jätta ja retsepti leiate 26. leheküljelt! Kui teil pole veel koopiat, saate selle hankida kõikjal, kus raamatuid müüakse või müüakse. Amazon on lihtne viis, seega lingin selle allpool (see on sidusettevõtte link, nii et maksan selle kaudu tellides väikese vahendustasu – aitäh).

mis kanalil kantrimuusika auhindu jagatakse

nfl mängude voogesitus võrgus tasuta

Kuidas teha Edamame Hummust

Ostan poetatud keedetud edamame'i kauplusest Trader Joe's külmutatud või külmutatud sektsioonis. Tõsta edamame köögikombainis koos nõrutatud kikerherneste, värske basiiliku, küüslaugu, soola ja pipraga. Mis on edamame? See on lihtsalt noor sojauba. Kuigi soja saab halvasti räpi, on oluline märkida, et töödeldud sojavalgu isolaat ei ole tõenäoliselt eriti tervislik, kuid looduslikul sojal on edamame, orgaanilise tofu ja tempeh kujul palju kasu tervisele ning see on olnud Aasia köögi põhitoit. tuhandeid aastaid. Lisateavet edamame toitumise kohta saate lugeda siin dr Fuhrmanilt.

Blenderda, blenderda, blenderda, kuni edamame hummus on ühtlane ja kreemjas, valades samal ajal sisse head ekstra neitsioliiviõli. Kas vähendate õlide tarbimist'>

Kuidas Edamame Hummust kasutada

Kasta või määri? Kumba eelistad? Mulle meeldib seda hummust kasutada kauni koorevaagna keskpunktina, pitakrõpsudega dipikastmena juhuslikel koosviibimistel ning määrdena hummuse wrappidel ja võileibadel. Kui soovite nädalavahetustel toitu valmistada, soovitan tungivalt selle retsepti segule lisada.

Rohkem kastmeid, mida proovida

• Vegan spinat Artišokk
• Maguskartuli Hummus
• Kreeka laaditud hummus
• Vahemere Hummus Mezze vaagen
• Taimetoitlaste kihiline ubade kaste

Koostisained

• 2 tassi kooritud edamame
• 2/3 tassi kikerherneid, nõruta ja loputa
• 3 küüslauguküünt
• 1/2 tassi värsket basiilikut, lisaks veel kaunistuseks
• 1/4 tassi sidrunimahla
• 1/2 tl meresoola
• 1/4 tl värskelt jahvatatud pipart
• 1/3 tassi ekstra neitsioliiviõli
• pita leib või krõpsud kastmiseks

Juhised

1. Soovi korral jäta kaunistuseks 1 sl edamame ja kikerherneid.
2. Asetage edamame, kikerherned, küüslauk, basiilik, sool ja pipar köögikombaini kaussi. Blenderda ühtlaseks ja kreemjaks. Sega aeglaselt sisse oliiviõli.
3. Tõsta serveerimisnõusse ja kaunista reserveeritud edamame, kikerherneste, basiiliku ja väikese tilga oliiviõliga.
4. Hoidke seda edamame hummust külmkapis kaetud anumas. Kasuta dipikastmena või määrdena võileibade ja wrappide jaoks.

Märkmed

Toitumisalane teave on ligikaudne ja selle on arvutanud kolmanda osapoole rakendus. Ma ei ole toitumisnõustaja ega saa garanteerida täpsust, seega palun arvuta uuesti, kui sinu tervis sõltub toitumisteabest.

Toitumisalane teave: