Tervislikumad kaerahelbeskoonid, mis on valmistatud vanaaegsest kaerast ja värsketest mustikatest, on nii maitsvad hommiku-, hommiku- või teejoogid! Kogu mu pere armastab neid väga.
Pühapäeva hommikud tähendavad meie jaoks sageli kohaliku pagariäri skoone. Need on maitsvad, kuid võin öelda, et need on täis rasva ja suhkrut ning mitte palju muud. Täna hommikul tegime ise tervislikumaid skoone ja avastasime, et need on veelgi maitsvamad! Need on väljast krõbedad, seest õrnad ja võised ning täidetud mahlaste marjadega. Kaer annab toiteväärtuse ja rikkaliku tekstuuri. Teeme neid terve suve. Need on kiiremad ja lihtsamad kui muffinid või pannkoogid!
Mustikahooaeg on just alanud, nii et valmistuge mõne kauni suvise mustika retsepti saamiseks. Need mahlased mustikakaeratükid sobivad suurepäraselt nende mahlaste marjade jaoks. Need mustikaskoonid on südamlikud ja täidlased tänu hea suurusega kaerakulbikale. Mustika kaerahelbeskoonid võivad olla lihtsalt üks mu lemmik nädalavahetuse hommikusöögi maiustusi. Minu lapsed küsivad neid skoone praegu kogu aeg ja mul on hea meel.
Eile suundusime mööda rannikut üles Restoration Oaks Ranch & Blueberry Farm . See on vaid umbes 30 minutit põhja pool või Santa Barbarast.
Võtsime paar ämbrit ja hakkasime korjama, otsides kõige lihavamaid ja sinisemaid marju.
Mustikakorjamine on nii lastele kui ka täiskasvanutele. Otse talust puuviljade korjamine paneb mind tõesti hindama tõelise toidu ilu otse maast. See on lastele suurepärane kogemus ja kas ma mainisin maitset'> 
Ämbrid ja kõhud marju täis suundusime koju. Need mustikad olid lihtsalt ilusad.
Kuigi meil õnnestus päris palju mustikaid peotäie kaupa ära süüa, säästsime mõned nende mahlakate ja tervislikumate kaerakookide jaoks ning mul on nii hea meel, et seda tegime.
Jätkake sisuga
Koostisained
- 1 1/2 tassi universaalset jahu
- 1 1/4 tassi vanaaegseid kaerahelbeid
- 1/4 tassi suhkrut
- 1 spl küpsetuspulbrit
- 1/4 tl soola
- 1 tl sidrunikoort
- 1/2 tassi soolata võid, sulatatud
- 1/3 tassi piima
- 1 muna kergelt lahtiklopitud
- 1 tass värskeid mustikaid
Juhised
- Kuumuta ahi temperatuurini 425 ° F. Vooderda küpsiseplaat küpsetuspaberiga. Kombineerige esimesed 6 koostisosa suures kausis. Sega teises kausis kokku või, piim ja muna. Lisa kuivainetele ja sega, kuni see on just niisutatud. Sega hulka mustikad. Võtke 1/2 tassi taignapallid ja asetage küpsiseplaadile mõne tolli kaugusel. Küpseta helepruuniks, umbes 15 minutit. Jahuta restil veidi.
Toitumisalane teave:
Tootlus: 8 Portsjon: 1Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 263 Kogu rasv: 13g Küllastunud rasv: 8g Trans-rasv: 0 g Küllastumata rasv: 5g Kolesterool: 55 mg Naatrium: 267 mg Süsivesikud: 32g Kiud: 2g Suhkur: 8g Valk: 5g