Purustatud kikerherne ja avokaado salat tänupüha võileib

See taimetoitlane ja vegan purustatud kikerherne ja avokaado salativõileival on tänu jõhvikakastme lisamisele hõrk tänupüha hõng!

Kõigil on mõned tänupüha lemmiktoidud. Need erilised toidud, mida ootame kord aastas nautida. Mis on teie omad'>

Nägin rusikast armsa peal purustatud kikerherne- ja avokaadosalatit Kaks hernest ja nende kaun blogi ja on sellest ajast saadik konksul olnud. Purustatud kikerhernesalatit kasutavad paljud taimetoitlased, veganid ja taimetoitlaste armastajad täpselt nagu tuunikalasalatit. Sellel on rahuldav lihane tekstuur ning see on täis valku ja kiudaineid. Lisage hapukurgimaitset, kappareid ja sellerit ning see maitseb tõesti nii palju nagu tuunikalasalat, kuid ilma elavhõbedataseme, delfiinide või kannatuste pärast muretsemata. Selle taimetoidu tänupüha võileiva puhul hoidsin asjad lihtsana ja maitsestasin avokaadosalatit savoia, kreemja tahini ja sinepiga. Lisasin krõmpsumiseks paar viilu kurki ja köögileti potist värskeid basiilikulehti värskuse saamiseks.

Nami mehe vastus'>

kus ma saan täna õhtut mängu vaadata

Palun jätke konserveeritud želatiinne jõhvikakaste riiulile. Värskelt on palju maitsvam. Parim on muidugi alati isetehtud, sest saad kontrollida koostisosade kvaliteeti ja suhkru kogust. Nagu öeldud, kasutas see hõivatud daam Trader Joe’si värsket jõhvikakastet. Kui teil on tänupüha õhtusöögist üle jäänud jõhvikakastet, võite minna! Ma arvan, et üks põhjus, miks ma jõhvikat nii väga armastan, on see, et see on saadaval ainult pühade ajal. Kui muidugi just külmutatud jõhvikaid ei varu. Siis saate nautida seda taimetoidu tänupüha võileiba aastaringselt!

Hapukas jõhvikakaste sobib suurepäraselt kreemja, rammusa, soolase kikerherne ja avokaadoga tänupüha köögiviljavõileivale. Ma armastan siin palju rohelisi, et saada eriti värsket maitset. See kergem tänupüha võileib on värskendav vaheldus tänupüha rasketele traditsioonilistele roogadele.

Jõhvikakastet on nii lihtne valmistada. Hankige meie lemmikretsept siin !

Koostisained

• 1 (15 untsi) purk garbanzo ube/kikerherneid, nõrutatud ja loputatud
• 1 supilusikatäis tahini
• 1 spl dijoni sinepit
• 1 spl punase veini äädikat
• 1/4 tassi peeneks hakitud või viilutatud punast sibulat
• 1 suur avokaado, kooritud, kivideta ja kuubikuteks lõigatud
• värskelt jahvatatud pipar maitse järgi
• kergelt röstitud juuretisega leib (vajadusel gf)
• 1 Pärsia kurk, õhukeselt viilutatud
• segatud beebisalat (või mis tahes salat, mis teil on)
• 1/2 tassi järelejäänud jõhvikakastet

Juhised

1. Asetage kikerherned, tahini, sinep ja äädikas keskmisesse kaussi. Püreesta kahvliga nii, et osa kikerherneid terveks jääks. Sega hulka sibul ja avokaado. Maitsesta soovi korral pipra ja näpuotsatäie soolaga. Mulle meeldib see salat kõige paremini jämedana.
2. Määri kikerherne-avokaadopüree ühele saiatükile. Kõige peale tõsta kurk ja suur peotäis salatit. Määri teisele saiatükile õhuke kiht jõhvikakastet ja aseta roheliste peale. Lõika pooleks ja naudi!

Toitumisalane teave: