Spaghetti squashi keetmine neljal viisil (VIDEO)

Millist Filmi Näha?
 
Hüppa retsepti juurde

Kui kaua te spagettikõrvitsat küpsetate





See hooaeg on seotud sügiskõrvitsaga. Samuti võiksite teada saada Kuidas kõrvitsat küpsetada või Rooskapsas ka sel hooajal. Mulle meeldib näha hunnikuid kõrvitsaid, tammetõrukõrvitsat, kõrvitsat ja palju muud. Üks sügis- ja talikõrvitsate tüüp, mida ma alati valin, on spagetikõrvits. Spaghetti squash on lihtsalt nii lõbus! Toorelt on see täiesti tahke, kuid pärast küpsetamist laguneb viljaliha spagettideks, mida saab kasutada mitmesugustes roogades. Kui paljud meist spagetikõrvitsa peale mõtlevad, tekivad mõned küsimused. Kuidas küpsetate spagettikõrvitsat'>



kas saate yellowstone'i tasuta vaadata

Mul on peagi saadaval spagetikõrvitsa retseptid, mistõttu mõtlesin, et koostan põhjaliku postituse spagetikõrvitsa valmistamise kohta. Spagetikõrvitsa küpsetamiseks on mitu erinevat meetodit, alates aeglasest pliidipotist kuni pliidini ja lõpetades ahjus röstimisega. Näitan teile kõiki kolme võimalust ja saate valida meetodi, mis teile kõige rohkem meeldib.

Kuidas spagettikõrvitsat avada

Paljude inimeste jaoks, sealhulgas minu jaoks, on squashisse pääsemine kõige raskem osa. Ma ei oleks üllatunud, kui spagettikõrvits oleks kuskil kümne kõige ohtlikuma toidu nimekirjas. Spagettkõrvits on ümmargune, õõtsuv ja uskumatult kõva, mistõttu on oht end tükeldada päris suureks. Mõelge toores spagetikõrvitsa lahti lõikamisele nagu kõrvitsa nikerdamine. Liikuge aeglaselt ja saagige selle ümber kas pikuti või risti. Leian, et sakiline nuga töötab kõige paremini, kuid kasutage seda, mis teile kõige turvalisem tundub. Spagetikõrvitsa paatide jaoks peate lõikama pikisuunas. Suvikõrvitsa risti lõikamine on parem, kui keedad spagetikõrvitsarõngaid või tõstad keedetud kõrvitsa lihtsalt kaussi, kuna tulemuseks on pikemad squash-nuudlilõigud. Kiud jooksevad risti, nii et kõrvitsa pikisuunas lõikamine lõikab kiududeks, muutes need lühemaks. Kui olete kõrvitsa sisse lõiganud, eemaldage lihtsalt seemned ja oletegi küpsetamiseks valmis.



Kuidas spagetti squashit ahjus küpsetada

Spagetikõrvitsa röstimine on minu lemmikmeetod, sest mulle lihtsalt meeldib kõrvitsat oma nahaga paadis serveerida. See on ideaalne konteiner tšilli jaoks, lääts Bolognese , lasanjetäidised ja palju muud. Tõsta lihtsalt ettevalmistatud spagetikõrvits küpsetusnõule, pintselda veidi oliiviõliga ja küpseta 350 kraadi juures 35 minutit. Võite seda küpsetada nii ülespoole kui ka allapoole. Otsustasin, et eelistan lõikepoolt ülespoole, et squash ei muutuks pudruks.

Kuidas spagetti squashit mikrolaineahjus küpsetada

Pole aega süüa teha'>

Kuidas keeta spagettikõrvitsat

Kas teadsite, et saate pliidil keeta tervet spagettikõrvitsat? See on suurepärane meetod, kui kardate kõva spagetikõrvitsat pooleks lõigata. Ma eelistan enamikku köögivilju pigem röstitult kui keedetud, kuid kuna spagetid ei karamellistu nii nagu teised köögiviljad, siis olen selle keetmise poolt! Selle meetodiga sain täiuslikud tulemused. Ainus nipp on valida sügav pott ja mitte seda üle täita. Suvikõrvits ujub ja see on okei. Pöörake seda iga 10 minuti järel, et see küpseks ühtlaselt. Hauta suvikõrvitsat madalal kuumusel potilt veidi eemaldatud kaanega, kuni see on kahvliga pehme, umbes 30 minutit. Nõruta ettevaatlikult kurnis ja lõika enne seemnete äraviskamist ja viljaliha serveerimisnõusse viimist risti pooleks.

Kuidas keeta spagettikõrvitsat aeglases pliidipotis

See ei lähe palju lihtsamaks kui see, poisid. Viska oma lemmikkaste aeglasesse pliiti ja tõsta peale risti poolitatud ja seemnetest eemaldatud spagettikõrvitsat. Küpseta kõrgel kuumusel 4 tundi või madalal kuumusel 6 tundi ja tõsta spagetid välja. Võite küpsetada ka TERVE kõrvitsa ilma kastmeta, lisades põhja toll vett. Torgake kõrvitsat kindlasti noaga üle kogu ja lõpuni, et kõrvits ei plahvataks! Kuna spagetikõrvitsa vesi keeb potti, siis soovitan kasutada mõnusat paksu kastet, mis saab veidi vedelamaga hakkama.

Siin on see! Neli lihtsat viisi spagetikõrvitsa valmistamiseks. Kui see on küpsetatud, saate selle lihtsaks hoida, lisades veidi oliiviõli, soola ja pipart ning oma lemmikköögivilju, kaunvilju või pähkleid või lisades oma lemmikmaitse rikkalikku ja rammusat kastet. Kuna siin on veel soe temperatuur, siis minu lemmik spagetikõrvitsaroog oli see, mis ülal pildil. See oli keedetud meetodil (pöörake tähelepanu pikkadele kiududele) ja sellele lisati väikseid pärandtomateid, oliiviõli ja värsket basiilikut. Mõned kikerherned või oliivid oleks olnud kena lisand.

Mis on teie lemmikviis spagettikõrvitsat küpsetada? Kas olete proovinud kõiki neid nelja meetodit?

Värskendus 2019: Kuidas spagettikõrvitsat kiirpotis küpsetada !

Jätkake sisuga

Koostisained

  • 1 spagetikõrvits
  • 2 spl ekstra neitsioliiviõli
  • meresool, maitse järgi
  • must pipar, maitse järgi
  • valmis marinara kaste (valikuline)

Juhised

  1. Spagetikõrvitsa röstimiseks kuumuta ahi 350 kraadini F. Lõika kõrvits ettevaatlikult pikuti pooleks ja eemalda seemned. Pintselda lõikepool oliiviõliga. Maitsesta soola ja pipraga. Aseta ahjuplaadile ja rösti pehmeks, umbes 35 minutit. Laske jahtuda, kuni see on ohutu töötamiseks, seejärel kraapige kahvliga spagetikõrvitsatükid üles. Tõsta peale oma lemmikkastmega.
  2. Spagetikõrvitsa keetmiseks peske kõrvits ja asetage see sügavasse potti. Lisage nii palju vett, et kõrvits hauduks, ilma et see üle voolaks. Suvikõrvits ujub ja see on okei. Kuumuta tasasel tulel ja keera kõrvitsat iga 10 minuti järel, et see ühtlaselt küpseks. Küpseta osaliselt kaanega, kuni kõrvits on kahvliga pehme, umbes 20-30 minutit. Nõruta kurnis. Lõika ettevaatlikult risti pooleks ja eemalda viljaliha.
  3. Spagettikõrvitsa mikrolaineahjus küpsetamiseks lõigake kõrvits ettevaatlikult pikuti pooleks. Koori seemned välja. Asetage mikrolaineahjus kasutatavasse nõusse, mis on täidetud umbes 1/2-tollise veega. Katke ja küpseta umbes 10 minutit, kuni see on pehme.
  4. Spagettikõrvitsa küpsetamiseks aeglases pliidis lõigake see risti pooleks. Koori seemned välja. Lisage aeglasele pliidile marinara kaste või umbes 1 tolli vett ja asetage spagetikõrvitsa pooled, lõigatud küljega allapoole. Katke ja küpseta kõrgel temperatuuril 4 tundi, kuni see on pehme. Samuti võite asetada ühe või kaks tervet spagetikõrvitsat tollise veega aeglasesse pliidipotti. Torke kõrvits esmalt kindlasti noaga läbi, et see ei plahvataks.
Toitumisalane teave:
Tootlus: 6 Portsjon: 1
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 95 Kogu rasv: 5g Küllastunud rasv: 1 g Trans-rasv: 0 g Küllastumata rasv: 4g Kolesterool: 0 mg Naatrium: 222 mg Süsivesikud: 12g Kiud: 3g Suhkur: 5g Valk: 1 g