Lihtne värske tomati basiiliku pasta

See värske ja lihtne pasta retsept on täis küüslaugu, värskeid tomateid, basiilikut ja kappareid. Seda postitust on sponsoreerinud Barilla®. Kõik mõtted ja arvamused on minu enda omad.

Koolihooaeg näeb sel aastal välja üsna erinev, kuna lapsed õpivad kodus. Varem olen jaganud lastele pakitud lõunasöögi ideid, kuid sel aastal valmistame lõunat enamasti kodus. See lihtne pasta värskete tomatite ja basiilikuga on praegu üks mu laste lemmiklõunaid ja sobib suurepäraselt magusate hilissuviste tomatite ärakasutamiseks. Talvel meeldib see neile Pastina supp .

See lihtne pasta retsept valmib 10 minutiga tänu vaid peotäiele lihtsatele koostisosadele, mis meil alati käepärast on, ja Barilla® Ready Pasta Rotinile. See pasta valmib täielikult ja valmib mikrolaineahjus vaid 60 sekundiga või seda saab kuumutada pannil 2–4 minutit. Lastel on nii mugav ise süüa teha või tööle kaasa võtta. Ma tean, et paljudele lastele meeldiks see vähese või või oliiviõliga, kuid see oleks fantastiline ka minu lemmikuga Vegan Pesto, Värske tomat Marinara , Bolognese lääts , või isegi selles Kreeka pasta salat.

Tomati-basiiliku pasta koostisained

Haarasin kõik koostisosad oma lähimast toidupoest Vonsist, kust kõike on lihtne leida. Neil on isegi rakendus, kust leiate kohalikke kuponge. Praegu on neil J4U pakkumine $0,50 soodsamalt 1! Lisateabe saamiseks klõpsake allpool!

• Pasta: iga kuju sobib, aga mulle meeldib kasutada Barilla® Ready Pasta Rotini.
• Tomatid: kasutage mis tahes tomateid, mis teil on, või näevad need parimad välja. Ma teen seda sageli poolitäie poolitatud kirsstomatitega, mitte Roma asemel.
• Küüslauk: õhukeselt viilutatud (või soovi korral hakitud) lisab oliiviõlile maitset.
• Kapparid: lisab imelise soolase maitse. Soovi korral võite vabalt asendada kivideta Kalamata oliivid.
• Basiilik: värskuse ja värvi jaoks.

Kuidas seda lihtsat värsket tomati-basiilikupastat valmistada

Alustuseks kuumutage veidi oliiviõli ja rohkelt viilutatud küüslauku koos näputäie punase pipra helvestega.

Lisa tükeldatud tomatid (või poolitatud kirsstomatid) ja kuumuta pehmeks.

Lisage keedetud pasta, kapparid ja basiilik. Nii lihtne see ongi.

See lihtne tomati-basiilikupasta meeldib kogu meie perele. Proovige varsti kiiret ja lihtsat 10-minutilist lõuna- või õhtusööki. Kui soovite seda pasta retsepti veelgi hulgi panna, proovige kõige lõpus lisada värsket mozzarellat, valgeid ube või spinatit närbutada.

Koostisained

• 3 spl ekstra neitsioliiviõli, lisaks veel maitse järgi
• näputäis punase pipra helbeid
• 3 küüslauguküünt, kooritud ja õhukesteks viiludeks
• 3 roma tomatit, tükeldatud (või 1 pint kirsstomatit)
• 2 tassi keedetud pastat, näiteks Barilla® Ready Pasta Rotini
• 3 spl nõrutatud kapparit
• 1 tass värskeid basiiliku lehti, rebitud

Juhised

1. Kuumuta suurel praepannil keskmisel kuumusel õli. Lisage punase pipra helbed ja küüslauk ning hautage üks minut, jälgides, et see ei kõrbeks.
2. Lisa tomatid ja prae minut aega, seejärel kata kaanega ja keeda tasasel tulel umbes 3 minutit.
3. Sega juurde pasta, kapparid ja basiilik.
4. Maitsesta maitse järgi soola, pipra ja tilga oliiviõliga.

Toitumisalane teave:

Toitumisalase teabe arvutab Nutritionix automaatselt. Ma ei ole toitumisspetsialist ega saa täpsust garanteerida. Kui teie tervis sõltub toitumisteabest, arvutage uuesti oma lemmikkalkulaatoriga.