Lavendli tee

Omatehtud taimeteed on lihtne valmistada mis tahes söödava ürdi, juure, lille või vürtsiga. Kodune lavendli lahtine tee on üks rahustavamaid ja lõõgastavamaid.

Olen juba aastaid tahtnud jagada lavendli tee retsepti! Esmalt õppisime lavendlilõikuse ajal lavendlitee valmistamist kl Carmeli oru rantšo . Sel ajal, kui pakkisime lavendli sellel külastusel orgaanilistesse teekottidesse (neid leiate Internetist), teen seda nüüd veelgi lihtsamalt.

Teepakid on mugavad ja ma kasutan neid sageli, kuid lahtise tee keetmine on peaaegu sama lihtne. Kuivatatud tee vajab leotamise ajal ruumi paisumiseks ja lõdvalt kurnas keetmine muudab selle lihtsamaks. Lisaks on taimetee ise valmistamisel tõenäoliselt parem kvaliteet ja hind odavam.

Lavendlitee on tervislik viis lõõgastumiseks ja tekitab tunde, nagu oleksite spaas. Ma arvan, et me kõik võiksime natuke rohkem stressi leevendada. Nautige tassi hommikul või pärastlõunal koos parimatega Mustika kaerahelbed või enne magamaminekut kosutava une jaoks.

Lavendli tee eelised

Enamikku lavendlit kasvatatakse eeterlike õlide või lõhnaainete saamiseks, mitte kulinaarseks kasutamiseks. Kasutan oma laste abistamiseks sageli lavendli eeterlikku õli ja lõõgastun enne magamaminekut. Olen seda kasutanud ka rahustamiseks Kehaõli ja Vannipommid! Kui teile meeldivad terviseteed, vaadake meie Võilille Detox tee .

Lavendel on tuntud oma rahustavate omaduste poolest ja uuringud on näidanud, et see võib paraneda une kvaliteet koos:

jimmy kimmeli show eile õhtul

• Ärevus
• Depressioon
• Iiveldus
• Peavalu

Lavendel kasvab Toscanas.

Kuidas teha lavendli teed

Samal ajal kui meie Leedri tee Retsept peab veidi pliidil hauduma, enamik lilledega valmistatud taimeteesid on lihtsalt kuuma veega leotatud. Kodused teed peavad tavaliselt kauem leotama kui teekotid, kuna lilled on suuremad.

• Vesi. Parima maitse saavutamiseks kasutage värsket filtreeritud vett.
• Lavendli lilled. Kasutage värskeid või kuivatatud lilli. Kui kasutate värsket, peate kasutama rohkem, nagu ka teiste kuivatatud ürtidega küpsetamisel. Oluline on kasutada orgaanilist kulinaarset lavendlit, et vältida pestitsiididega pihustatud ja kaunistuseks mõeldud tüüpi kasutamist.

Minu lapsed valmistavad Carmel Valley Ranchis lavendliteed.

Lavendli tee variatsioonid

Lisage oma lavendli teele julgelt muid ürte või lilli. Minu lemmikkooslus on lavendli kummel.

4. hooaja yellowstone'i episoodid

• Nagu
• Kummel
• Roos
• Earl Grey
• Roheline tee

Kust osta kulinaarset lavendlit

Minu kohalikul põllumeeste turul müüakse nii värsket mahelavendlit kui ka kuivatatud, kuna see on kohapeal kasvatatud. Kui teil avaneb võimalus lavendlifarmi külastada, siis soovitan seda. Mulle meeldib külastada meie kohalikku lavendlifarmi, Clairmonti talud Los Olivoses.

Kuivatatud lavendlilillede leidmine Internetist võib olla kõige lihtsam. Linkisin oma lemmiku allolevale retseptikaardile.

Kulinaarset lavendlit saate kasutada küpsetamisel ja toiduvalmistamisel. Minu lemmikvürtsisegu on Herbes de Provence, mis ühendab lavendli tüümiani, basiiliku, rosmariini, estragoni, soolase, majoraani, pune ja loorberilehega.

Kuivatatud lavendlit hoida jahedas ja kuivas kohas ning see peaks värskena püsima 6 kuud.

Veel lavendli retsepte

• Lavendli lihtne siirup ja latte
• Lavendli limonaad
• Sidruni lavendli koogikesi

Koostisained

• 1 spl kuivatatud kulinaarset lavendlit
• 4 tassi värsket filtreeritud vett
• 1 sidrun
• mett maitse järgi

Juhised

1. Asetage kuivatatud lavendliõied lahtisesse teesõela või otse teekannu.
2. Lase vesi keema. Mulle meeldib selleks kasutada veekeetjat, aga pliidil saab lihtsalt väikeses kastrulis soojendada. Valage kuum vesi lavendliõitele ja katke pott.
3. Laske tõmmata umbes 5-10 minutit, kuni see on saavutanud soovitud tugevuse.
4. Kurna lavendlitee läbi peene sõela, kui õied olid otse potis, või eemalda kurn, kui õied olid kurnapallis või korvis.
5. Serveeri kohe, lisades soovi korral maitse järgi sidrunimahla ja mett.

Märkmed

Kui kasutate värsket lavendlit, kasutage kindlasti pritsimata kulinaarset sorti. Kahekordne kogus värskeid lilli.

Maitsvad lavendlitee lisandid

• ½ tassi värskeid piparmündi lehti.
• 1 spl kuivatatud roosi kroonlehti (või 1 mahepunase roosi värskeid kroonlehti).
• 1 spl kuivatatud kummeliõisi.
  

Soovitatavad tooted

Amazoni sidusettevõtte ja teiste sidusprogrammide liikmena teenin kvalifitseeruvate ostude pealt.

• Klaasist teekann roostevabast terasest infusiooniseadme ja kaanega
• Anthony orgaanilised prantsuse lavendli kroonlehed (5 untsi), ekstrakvaliteediga – kuivatatud, gluteenivabad ja mitte-GMO

Toitumisalane teave:

Toitumisalase teabe arvutab Nutritionix automaatselt. Ma ei ole toitumisspetsialist ega saa täpsust garanteerida. Kui teie tervis sõltub toitumisteabest, arvutage uuesti oma lemmikkalkulaatoriga.